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5分番組「通販あるよアワー」取材記録

通販あるよスタッフ 2021-07-24

通販あるよアワーVol.136放送!

宇都宮ケーブルテレビのコミュニティチャンネル「宮チャンネル」内にて「通販あるよアワーVol.135」が放送されました!

≪放送期間≫

2021年7月19日(月)~7月25日(日)

≪放送内容≫

市塙農園でねぎにらを生産している市塙さんにご出演いただき、ねぎにらの魅力からオススメの食べ方などをご紹介いただきました。


取材記録


当日は晴天に恵まれ、日差しは暑いくらいでした。

市塙農園に到着すると市塙さんが素敵な笑顔で出迎えてくれました。

手間暇かかる作業を暑い中黙々とこなしていく姿はなんだか眩しく映りました。



さて、取材も順調にスタートしたのですが、どこからともなく響くプロペラの音…。

気を取り直して、取材をスタートさせるもまたプロペラ音…。

どうやら、近くにヘリポートがあるようなので、音が入らないよう気を付けながら取材を進めていきました。



取材も半ばに差し掛かり、市塙さんの奥様お手製の料理が到着。

こちら、ねぎにら入りの卵とじ。

とても優しい味わいで、ねぎにらの食感と香りがよく合うスープでした。



市塙さんもよく食べるというねぎにらのお浸し。

さっぱりとした味付けでシャキシャキとした食感が楽しめる一品。

奥様に作り方を聞いたところ、まろやか酢と麺つゆを合わせて、茹でたねぎにらと混ぜ合わせ、最後にごま油をかけるだけだそうです。

実際に自宅で作ってみたところ、簡単で美味しいと家族にも評判でした。



小玉アナウンサーもねぎにらの魅力にハマったようです。



他にも、ねぎにらがたっぷり入った餃子なども登場していますので、その様子はぜひYouTubeからご視聴ください。



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