
いよいよ本格的に夏の暑さを感じるようになりました。
夏を代表する果物とえいば、やっぱりスイカ。
食べるとシャリっとして、口いっぱいに広がる甘い果汁。大人はもちろん、小さなお子様の水分補給としても大活躍ですね。

さて、今回ご紹介するのは予約受付中の与一西瓜(ヨイチスイカ)。
与一西瓜とは、栃木県大田原市佐久山地区で生産されている地域ブランドスイカのことです。
名称の由来は、大田原市が「那須与一」縁の地であることからきています。
広い畑で太陽の光をいっぱいに浴びて、甘くて美味しいスイカに仕上がっています。

高橋農園の与一西瓜は昔ながらのスイカで、シャリっと食感で薄皮なのが特徴です。
薄皮ゆえに、発送などがむずかしい点もあります。
ですが、より多くの人に食べてもらいたいという想いからネットで限定販売してお届けしています。
まさに現地でしか買えないプレミアムなスイカなのです。

生産者の高橋さんに話を聞くと、スイカは他の野菜に比べて神経を使うそうです。
旬な味を引き出すにはスイカ畑に足を運び、育成具合を毎日確かめる必要があり、手間を惜しまず愛情と神経をそそぎこむことで自慢の与一西瓜ができるのだとか。

大玉3Lと、小玉2Lがあり、近年では小玉の需要も多く、実の色も赤・黄・オレンジと3種類があります。

高橋さんが大切に育てた与一西瓜はシャリシャリで甘くて美味しいです。
果汁たっぷりでさっぱりと食べられますので、食後のデザートや、お子様の水分補給におすすめ。
冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しくお召し上がりいただけます。

ご注文はお早めに
ご紹介した与一西瓜は間もなく予約受付が終了となります。
夏ギフトに贈りたい方や、子供たちに食べさせたいという方はお早めにご注文ください。