ゆず餃子 (1箱30個入)

- 商品番号
- 1755
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〇「ゆず餃子」は令和天皇即位の大嘗祭の献上品である床井柚子園のゆずを使用しています。
商品詳細
- お届け方法
- ヤマト クール便(冷凍)
- 名称
- ゆず餃子
- 賞味期限
- 冷凍保存で1ヶ月
- 保存方法
- -18℃以下で保存
- 内容量
- 1箱30個入(5人前) ※1個20g
- 原材料
- 野菜(キャベツ、玉葱、ニラ、ゆず、生姜、ニンニク)、豚肉、豚背脂、醤油、ゴマ油、小麦、塩、皮(小麦、塩)
※原材料の一部に大豆を含む
- アレルギー
- 小麦、豚肉、大豆、ごま
- 栄養成分表示
- 原産地
- 製造者
- さつき
- 備考
- 【凍結前加熱の有無】
加熱してありません。
【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください。
【加熱処理の方法】
解凍せず冷凍のまま加熱調理して下さい。
【特徴】
新鮮な野菜と肉の旨味に上品なゆずの香りが引き立ちます。小麦は栃木県産「ゆめかおり」、豚肉は栃木県産「とちぎゆめポーク」を使用。無添加(保存料・添加物不使用)
【お知らせ】
ゆず餃子は床井柚子園の宇都宮産柚子100%使用。すべて無添加(保存料・添加物不使用)。
商品の説明

食べた瞬間に、柚子香る爽やか餃子。
ゆず餃子は無添加(保存料・添加物不使用)
2012年9月、更なる安心・安全を求め、自然な味と食材をテーマにシンプルだけどおいしい餃子を目指しました。
そして、栃木県宇都宮市新里地区で20トンも収穫される床井柚子園の柚子と出会い(※本来暖地に向く果樹ですが、北関東の柚子として、香りが強く肉質が厚く、昨今は多くの料理研究家が注目)、柚子の味を引き出して香りを楽しんでもらえる柚子餃子を開発しました。
細かく刻んだ柚子を具に混ぜ込むことで、口に入れた瞬間に柚子の爽やかな香りがふんわりと香る上品なおいしさに仕上がりました。あっさりしていてコクのある「さつき」 の餃子の特長に、柚子の酸味とたまねぎの甘味がミックスされ、至高の味わいが表現できました。そして、2013年12月から「ゆず餃子」はすべて無添加餃子になりました。
テレビ朝日「黄金伝説」でU字工事が絶賛!

NHK「昼ブラ」で幻の柚子と紹介!

*宇都宮特産 / 宇都宮のゆず*
※写真は床井柚子園の床井光雄様(写真右)、さつき餃子の山下登貴雄様(写真左)
フランスの料理研究家が日本には、こんな素晴しい素材があると絶賛した「ゆず」が、北限といわれる栃木でふるさとの香りとして静かに生産されています。暖地のものに比し、香りが高いのが特徴で、栄養素が高く美容と健康に最高のアルカリ性食品です。宇都宮新里地域では二種類のゆず(普通ゆず、種なしゆず)が作られており大変好評です。まろやかな酸味と独特の香りはお料理の味を一層ひきたてます。
商品の感想
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ゆず餃子 (1箱30個入)総レビュー数 1件
ユズの香りが予想以上に強くて餃子とあいます。親戚にこちらを送ります。お願いします。
チコさん 50代 男性 栃木県 [購入者] 投稿日:2017-03-10
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