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【大吟醸 開華】すっきりとフルーティーな味わい 女性のための新しい日本酒。
第一酒造 開華は、延宝元年（1673年）創業の栃木県内で最も歴史のある酒蔵ですが、創業時から農家でもあります。農業と酒造りが一体となって始まりました。蔵元自社水田で、田植えから収穫まで全て社員が行っています。
自社で作り上げたお米と、日本名水百選にも選ばれた良質な仕込み水と、卓越した匠の技が“開華”を造り上げています。
開華が 【関東三銘酒】 と言われる3つの理由！
①全国新酒鑑評会で最多金賞受賞蔵（栃木県）、②北関東3県初の全商品が特定名称酒、③全国の蔵元で唯一の政府認定米麦集荷業と食糧検査業。
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