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店舗で行列のできる渾身の一杯


彩花(さいか)では、餃子の他に完成まで6時間を要するという「和豚もちぶた」を使った大判のチャーシューが入ったチャーシューメンも人気。あっさり醤油スープで、やわらかいチャーシューとの相性も抜群。
店主が一品香で修行していた時の味が影響している、まさに渾身の一杯。




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