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まいたけと本生きくらげセット
http://aruyo21.jp/nasubiofarm/products/detail.php?product_id=1409
<img border="0" height="150" src="image/nasubiofarm/nasubiofarm_005.jpg" width="660" /> <h4> 宮内庁献上品!「栃の木まいたけ」が選ばれるには理由があります!</h4> <p> 安心安全で宮内庁献上品の栃の木まいたけ。香り豊かで、旨みの決め手であるアミノ酸も一般の舞茸と比べ約3〜4倍!歯ごたえもよくご満足いただけると思います。本生黒きくらげは食物繊維の王様でプルンプルンとした食感。これまでのきくらげの概念を覆す食感です。是非そのままわさび醤油でお召し上がりください。</p> <h4> きくらげがスゴイ!</h4> <p> きくらげの流通は99%が中国産、しかも乾燥モノによるもので、生きくらげは希少です。<br /> 国産のきくらげにも品種があり、当社のきくらげは黒きくらげという品種で、他品種のアラゲキクラゲより肉厚で食感がプルンプルンしており、乾燥品キクラゲのコリコリした食感とは全く違います。<br /> 国産の黒きくらげは更に希少価値の高い食材になります。旬は5月〜11月頃迄ですが、 当社は昨年周年栽培に成功しました。<br /> 調理方法は2〜3分湯通し、またはレンジで同じく2〜3分加熱するだけです。<br /> サラダにトッピング、スープにトッピング、お刺身風に冷やしたキクラゲをわさび醤油がおすすめです。</p> <h4> まいたけ天ぷらレシピ</h4> <p> <strong>調理時間:約10分</strong><br /> まいたけの香りと歯ざわりを楽しむ!外はサックリ、中はジューシーのヘルシー天ぷら。</p> <p> 【材料】&lt;2〜3人分&gt;<br /> 栃の木まいたけ&hellip;200g、天ぷら粉&hellip;1/2カップ、卵&hellip;1個、冷水(氷水)&hellip;150ml、揚げ油&hellip;適量<br /> 【作り方】<br /> (1)冷水に卵、天ぷら粉を入れ、軽くかき混ぜる。<br /> (2)好みの大きさに裂いた まいたけをといだ衣にサッとくぐらせる。<br /> (3)高温で2〜3分、油で揚げたら完成!<br /> 【Point】<br /> 冷水の替わりに冷えたビールで天ぷら粉を溶くとカリッと揚がりますよ。</p> <h4> 生きくらげサラダレシピ</h4> <p> <strong>調理時間:約10分</strong><br /> 旬の味!希少な国産黒キクラゲをさっぱりと食す!プルンプルンの新食感!</p> <p> 【材料】&lt;2〜3人分&gt;<br /> 生きくらげ&hellip;100g、レタス&hellip;1/2個、玉ねぎ&hellip;1/2個、ミニトマト&hellip;3個、ポン酢&hellip;少々<br /> 【作り方】<br /> (1)キクラゲを2〜3分湯通しし、冷水でしめ水気をきる。<br /> (2)玉ねぎをスライスし、水にさらしておき、レタスは好みの大きさにカットする。<br /> (3)皿にキクラゲ、玉ねぎ、レタスを盛ってトマトを添えて、ポン酢を少々かければ完成!</p> <br />
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食材・調味料
きのこ
まいたけ
食材・調味料
きのこ
きくらげ
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<img border="0" height="150" src="image/nasubiofarm/nasubiofarm_005.jpg" width="660" /> <h4> 宮内庁献上品!「栃の木まいたけ」が選ばれるには理由があります!</h4> <p> 安心安全で宮内庁献上品の栃の木まいたけ。香り豊かで、旨みの決め手であるアミノ酸も一般の舞茸と比べ約3〜4倍!歯ごたえもよくご満足いただけると思います。本生黒きくらげは食物繊維の王様でプルンプルンとした食感。これまでのきくらげの概念を覆す食感です。是非そのままわさび醤油でお召し上がりください。</p> <h4> きくらげがスゴイ!</h4> <p> きくらげの流通は99%が中国産、しかも乾燥モノによるもので、生きくらげは希少です。<br /> 国産のきくらげにも品種があり、当社のきくらげは黒きくらげという品種で、他品種のアラゲキクラゲより肉厚で食感がプルンプルンしており、乾燥品キクラゲのコリコリした食感とは全く違います。<br /> 国産の黒きくらげは更に希少価値の高い食材になります。旬は5月〜11月頃迄ですが、 当社は昨年周年栽培に成功しました。<br /> 調理方法は2〜3分湯通し、またはレンジで同じく2〜3分加熱するだけです。<br /> サラダにトッピング、スープにトッピング、お刺身風に冷やしたキクラゲをわさび醤油がおすすめです。</p> <h4> まいたけ天ぷらレシピ</h4> <p> <strong>調理時間:約10分</strong><br /> まいたけの香りと歯ざわりを楽しむ!外はサックリ、中はジューシーのヘルシー天ぷら。</p> <p> 【材料】&lt;2〜3人分&gt;<br /> 栃の木まいたけ&hellip;200g、天ぷら粉&hellip;1/2カップ、卵&hellip;1個、冷水(氷水)&hellip;150ml、揚げ油&hellip;適量<br /> 【作り方】<br /> (1)冷水に卵、天ぷら粉を入れ、軽くかき混ぜる。<br /> (2)好みの大きさに裂いた まいたけをといだ衣にサッとくぐらせる。<br /> (3)高温で2〜3分、油で揚げたら完成!<br /> 【Point】<br /> 冷水の替わりに冷えたビールで天ぷら粉を溶くとカリッと揚がりますよ。</p> <h4> 生きくらげサラダレシピ</h4> <p> <strong>調理時間:約10分</strong><br /> 旬の味!希少な国産黒キクラゲをさっぱりと食す!プルンプルンの新食感!</p> <p> 【材料】&lt;2〜3人分&gt;<br /> 生きくらげ&hellip;100g、レタス&hellip;1/2個、玉ねぎ&hellip;1/2個、ミニトマト&hellip;3個、ポン酢&hellip;少々<br /> 【作り方】<br /> (1)キクラゲを2〜3分湯通しし、冷水でしめ水気をきる。<br /> (2)玉ねぎをスライスし、水にさらしておき、レタスは好みの大きさにカットする。<br /> (3)皿にキクラゲ、玉ねぎ、レタスを盛ってトマトを添えて、ポン酢を少々かければ完成!</p> <br />
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まいたけと本生きくらげセット

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那須バイオファーム
まいたけと本生きくらげセット
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販売価格  2,160 円(税込)
決済方法 クレジットカード 銀行振込
商品番号
1409
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商品詳細

お届け方法
ヤマト クール便(冷蔵) 又は 普通便(常温)
名称
まいたけ・きくらげセット
賞味期限
約1週間
保存方法
直射日光・高温多湿は避けて保存。
内容量
・まいたけ1株約500g×1
・黒きくらげ約500g×1
原材料
アレルギー
栄養成分表示
原産地
栃木県
製造者
株式会社那須バイオファーム
備考
【特徴】
自慢のまいたけと希少な国産、生の黒キクラゲのセットです。
<栃ノ木まいたけ>旨みの決め手となる代表的なアミノ酸3種が一般の舞茸と比べ、3〜4倍多いのが栃の木まいたけの美味しさのひとつ。また健康増進やダイエットにも効果的な栄養素も豊富です。
<黒きくらげ>肉厚でブルンブルンした食感は生だからこそ味わえるもの。サラダには、30秒ほど熱湯で茹でてから。炒め物やスープ、揚げ物など、加熱調理するものにはそのまま使えます。

【商品サイズ・送料】
この商品は1個口に送料表のBサイズに1個、Cサイズに2個まで入ります。
2個口になる際は別途送料がかかります。その際は2営業日以内にメールで正しい金額をご連絡させて頂きます。

【お届けについて】
3月前半~11月後半はクール便(冷蔵)でのお届けとなります。

商品の説明

宮内庁献上品!「栃の木まいたけ」が選ばれるには理由があります!

安心安全で宮内庁献上品の栃の木まいたけ。香り豊かで、旨みの決め手であるアミノ酸も一般の舞茸と比べ約3〜4倍!歯ごたえもよくご満足いただけると思います。本生黒きくらげは食物繊維の王様でプルンプルンとした食感。これまでのきくらげの概念を覆す食感です。是非そのままわさび醤油でお召し上がりください。

きくらげがスゴイ!

きくらげの流通は99%が中国産、しかも乾燥モノによるもので、生きくらげは希少です。
国産のきくらげにも品種があり、当社のきくらげは黒きくらげという品種で、他品種のアラゲキクラゲより肉厚で食感がプルンプルンしており、乾燥品キクラゲのコリコリした食感とは全く違います。
国産の黒きくらげは更に希少価値の高い食材になります。旬は5月〜11月頃迄ですが、 当社は昨年周年栽培に成功しました。
調理方法は2〜3分湯通し、またはレンジで同じく2〜3分加熱するだけです。
サラダにトッピング、スープにトッピング、お刺身風に冷やしたキクラゲをわさび醤油がおすすめです。

まいたけ天ぷらレシピ

調理時間:約10分
まいたけの香りと歯ざわりを楽しむ!外はサックリ、中はジューシーのヘルシー天ぷら。

【材料】<2〜3人分>
栃の木まいたけ…200g、天ぷら粉…1/2カップ、卵…1個、冷水(氷水)…150ml、揚げ油…適量
【作り方】
(1)冷水に卵、天ぷら粉を入れ、軽くかき混ぜる。
(2)好みの大きさに裂いた まいたけをといだ衣にサッとくぐらせる。
(3)高温で2〜3分、油で揚げたら完成!
【Point】
冷水の替わりに冷えたビールで天ぷら粉を溶くとカリッと揚がりますよ。

生きくらげサラダレシピ

調理時間:約10分
旬の味!希少な国産黒キクラゲをさっぱりと食す!プルンプルンの新食感!

【材料】<2〜3人分>
生きくらげ…100g、レタス…1/2個、玉ねぎ…1/2個、ミニトマト…3個、ポン酢…少々
【作り方】
(1)キクラゲを2〜3分湯通しし、冷水でしめ水気をきる。
(2)玉ねぎをスライスし、水にさらしておき、レタスは好みの大きさにカットする。
(3)皿にキクラゲ、玉ねぎ、レタスを盛ってトマトを添えて、ポン酢を少々かければ完成!


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まいたけと本生きくらげセット
販売価格 2,160 円(税込)