お知らせ
〇山羊チーズ販売につきまして（2020/8/5）
山羊チーズの茶臼岳、茶臼岳含むセット商品の9月発送分は完売となりました。
10月発送分は9/1に注文受付を予定しております。
よろしくお願いいたします。
●転売品にご注意ください（2020/7/27）
現在、AMAZONで発売されている商品は、「那須高原 今牧場 チーズ工房」での正式な卸商品ではございません。転売品となりますので、ご注意いただけますようよろしくお願いいたします。
〇直売店が6月19日より営業再開となりました。
定休日は毎週水曜日となります。
営業時間は当面の間10:00～16:00の短縮営業となります。
(2020/06/16)
〇「なすの」につきましては、お届けに2週間前後お時間をいただきますので、予めご了承くださいませ。
(2020/06/02)
《ご確認ください》
【発送日の異なる商品の同時注文】
同時注文内に発送日が異なる商品をお買い求めいただいた方には、発送日の通りのお届けとなりますので、発送回数分の送料をいただくことになります。システムの関係上、注文確定メールには1回分のみ計上されておりますが、追って発送回数分の送料を加えて注文確定メールを送らせていただきますので予めご了承ください。
【販売・発送に関するお知らせ】
ヤギチーズ「茶臼岳:山羊熟成チーズ、朝日岳:山羊フレッシュチーズ 」は発送週で数量限定の販売を致します。
発送週が異なる商品を同時注文した際には、まとめて発送出来るときは同梱して発送、または、別々に発送時は送料がその都度発生しますので、正しい送料をメールにてご連絡致します。
また、「山羊のチーズケーキ」は、発送までお時間をいただく場合があります。
今後、製造量が増えましたら販売数量を多くできる予定です。よろしくお願い致します。
【お届け指定日につきまして】
システム上、ヤギチーズがお届け指定日を選択出来ない為、他の商品も同様にお届け指定日が選択できませんが、ヤギチーズ以外の商品はご希望がありましたら対応可能ですので、備考欄に記載をお願い致します。
商品一覧
商品の感想
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茶臼岳:山羊熟成チーズ総レビュー数 6件
茶臼岳の大ファン
昨年初めて購入してから茶臼岳の大ファンです。チーズ好きの娘とワイン片手に楽しくお喋りしながら競うように食べています。今はこんなご時世なので特に家呑み・家ご飯で楽しませて頂きます。
キャサリンさん 60代 女性 大阪府 [購入者] 投稿日：2020-08-03
- 家庭用
- 食事・普段使い
- リピート
評価
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今牧場スタッフお薦め4種セット総レビュー数 2件
楽しみ!
青空レストランで紹介されてから、気になっていました
(^-^)/
今回、注文が出来ましたので、楽しみに待ってます
＼(^o^)/いるかさん 30代 女性 愛知県 [購入者] 投稿日：2020-08-01
- 家庭用
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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茶臼岳:山羊熟成チーズ総レビュー数 6件
茶臼岳は凄い❗
以前初めて購入したときに、従業員の方のご厚意がとても感動して、しかも国産のシェーブルをこんなにも感動して食べたことなかったので再購入です!
Sabotenさん 40代 男性 東京都 [購入者] 投稿日：2020-07-07
- 家庭用
- 食事・普段使い
- リピート
評価
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みのり:セミハードチーズ 総レビュー数 1件
冷蔵庫に常備しておきたいチーズです。
癖のあるチーズは苦手なのですが、こちらのチーズは優しいミルクの風味と食感が楽しめました。ずっと食べていられます。この後、また注文します!
こたつねこさん 40代 女性 兵庫県 [購入者] 投稿日：2020-06-21
- 自分用
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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なすの:牛熟成チーズ総レビュー数 2件
クセのない、旨いチーズ
今牧場さん至極の1品と言っていいくらいのチーズ。見た目に反して噛めば噛むほど旨味が口一杯に広がる。ワインの相性もいいし、コスパも最高です。長い付き合いになりそうです。
サンミさん 60代 男性 岡山県 [購入者] 投稿日：2020-06-08
- 家庭用
- 食事・普段使い
- リピート
評価
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りんどう:ウォッシュチーズ総レビュー数 5件
くせのないウォッシュタイプです
おいしくいただきました。クリーミーです。イタリア産の同タイプのチーズに比べ、くせがなくどなたでも美味しく食べれると思います。
たたみ07さん 50代 女性 静岡県 [購入者] 投稿日：2020-06-07
- 自分用
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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なすの:牛熟成チーズ総レビュー数 2件
おすすめです
クリーミーで癖がなく酸味は気になりません。赤ワインと一緒にいただくとそれぞれがとてもおいしくなります。
やぎの同タイプのチーズが売り切れで、ならばと購入しました。リピートします。たたみ07さん 50代 女性 静岡県 [購入者] 投稿日：2020-06-07
- 自分用
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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山羊のチーズケーキ
なんと面白いケーキ。普通のチーズケーキにあらず、見た目にビックリ、チーズケーキも思ったほどクセもなく、食べやすい。直ぐ完食。これはオススメします。
サンミさん 60代 男性 岡山県 [購入者] 投稿日：2020-06-04
- 家庭用
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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りんどう:ウォッシュチーズ総レビュー数 5件
りんどうウォッシュチーズ
最初は普通のチーズと思わせて、噛むごとに塩の味が口一杯に広がって、旨い。ワインがすすみます。
サンミさん 60代 男性 岡山県 [購入者] 投稿日：2020-06-04
- 家庭用
- 食事・普段使い
評価
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今牧場スタッフお薦め4種セット総レビュー数 2件
初!山羊のチーズケーキ
山羊のチーズは、美味しいとの噂を聞いて那須に、行った時、探したら売り切れで、今回『あるよ』で、初購入することが出来、感無量です。
風味優しく牧場の薫りが、くちいっばい広がる商品。牛からは、でない独特の風味が、チーズ好きには、たまりません。(о´∀`о)
チーズケーキは、サクサクした香ばしい食感。レアでは、なくベイクドでもありませんがレモンとチーズのコラボレーションが、楽しめる一品。
フランスのお菓子とあって、なんだか旅行気分で、スティホームを楽しめました。
疲れを癒す効果のチーズ。落ち着いたら
また、購入しに行きたいと思います。店舗で、また、売り切れていたら『あるよ』で!!
たたん鼓さん 50代 女性 埼玉県 [購入者] 投稿日：2020-05-19
- 仕事関係へ
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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りんどう:ウォッシュチーズ総レビュー数 5件
とにかくフレッシュ!
初めて、注文して、届いてすぐに、いただきました。
しその葉巻いていただきました。ミルクの味がしっくり、やさしいチーズでした。また、注文したい「りんどう」でした。ありちんありちんさん 60代 女性 島根県 [購入者] 投稿日：2020-05-10
- 家庭用
- 食事・普段使い
- はじめて
評価
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楽しみに待っています。
ヤギチーズは3年待のチーズです。
毎年、注文する時期が遅かったり、売り切れで購入する事が出来ず悔しい思いをしていました。今年こそはと早めに注文する事ができ届くのを楽しみにしています。今年は、新型コロナウイルスの影響で外出も自粛し、両家で初孫の初節句のお祝いも楽しみに計画していましたが縮小をせざるを得なくなり、家族のみでする事にしました。いつ届くかわかりませんが5月5日までに届けばうれしいなと楽しみに待っています。織り姫さん 60代 女性 愛知県 [未購入者（ファンの声）] 投稿日：2020-04-26
- 家庭用
- イベント
- はじめて
評価
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茶臼岳:山羊熟成チーズ総レビュー数 6件
おいしい!
なめらかで本当においしい!
トッシーさん 80代以上 男性 東京都 投稿日：2020-04-08
評価
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茶臼岳:山羊熟成チーズ総レビュー数 6件
青空レストランの予告編を見て、１週間前に注文しました。作戦大成功で、放送当日茶臼岳を味わいながら放送を観るという、至福の経験ができました！ 今ではもう、売り切れで注文できない状態ですが、またリピートします。
まきですさん 50代 女性 東京都 [購入者] 投稿日：2017-08-15
評価
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茶臼岳：山羊熟成チーズ【9月11日〜出荷分】総レビュー数 2件
青空レストラン、レポーター及びゲストの舌を信じて。
higuma750さん 50代 男性 北海道 [未購入者（ファンの声）] 投稿日：2017-08-13
評価
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茶臼岳：山羊熟成チーズ【9月11日〜出荷分】総レビュー数 2件
テレビで放送後直ぐに注文?やっと取れました。
あるよのサイトがあって良かったです。
フリーでは、在庫切れでした。(>_<)miyさん 50代 女性 栃木県 [購入者] 投稿日：2017-08-13
評価
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りんどう:ウォッシュチーズ総レビュー数 5件
日本のチーズ農家さんの実力がここまで高いとは正直驚きです
大変な努力の積み重ねがあったのではと推測します！ひるしさん 60代 男性 大分県 [未購入者（ファンの声）] 投稿日：2017-03-02
評価
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茶臼岳:山羊熟成チーズ総レビュー数 6件
外国産の山羊のチーズは知っていましたが国内産の山羊のチーズがある事を知りませんでした。
知人宅で食して美味しさを知りました。hyamaさん 60代 男性 千葉県 [未購入者（ファンの声）] 投稿日：2016-05-01
評価
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りんどう:ウォッシュチーズ総レビュー数 5件
日本のウオッシュタイプはまろやかなので日本酒にもあい、大好きです。
ももかりさん 50代 女性 東京都 [未購入者（ファンの声）] 投稿日：2016-05-01
評価
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茶臼岳:山羊熟成チーズ総レビュー数 6件
チーズが大好きでテレビで見て食べたくなった為
かっこさん 70代 女性 東京都 [購入者] 投稿日：2016-05-01
評価
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朝日岳:山羊フレッシュチーズ総レビュー数 1件
クリームチーズのようでした！
昔、山羊のチーズを食べましたが苦手でしたが、
このチーズは嫌な臭みがありません。
値段的にもオススメします！newyorkさん 40代 男性 栃木県 [購入者] 投稿日：2015-10-11
評価
栃木県の最北端、年間500万人が観光に訪れる那須高原
昭和22年に祖父が栃木県那須高原に入植し、3年後に1頭の乳牛を購入して以来、地域と共に酪農の道を歩んできました。
毎日170頭の牛を搾乳し、「おいしい！」「幸せ！」と感じられるような生乳づくりに日々取り組んでいます。
また、牛チーズだけでなく、山羊ミルクで作るヤギチーズも積極的に取り組んでいます。
今牧場のヤギチーズ「茶臼岳」に注目！
那須高原今牧場のチーズ工房が手がけるヤギ乳の熟成チーズ「茶臼岳」が、JALの国際線ファーストクラスの機内食に2013年、2014年、2016年、2018年と採用されています。「茶臼岳」は北海道産など5種の国産チーズ盛り合わせの1品として、成田や羽田発のニューヨーク、ロンドン、パリ線など7路線で提供されています。
「茶臼岳」は滑らかな口溶けが特徴で、4月～11月までの季節限定商品です。
お知らせ
・ＮＨＫ総合テレビ「うまいッ！」山羊チーズ『茶臼岳』が放送されました。（2020/5/4）
・日本テレビ「満天 青空レストラン」でヤギチーズが放送されました!(2020/5/2)
・第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト「りんどう」が見事優秀賞を頂きました。（2019/10/31）
・ワールドチーズアワード2019「りんどう」がブロンズ賞を受賞しました。（2019/10/21）
・ＮＨＫ総合テレビ「うまいッ！」山羊チーズ『茶臼岳』をメインに放送されました。（2019/6/10）
・テレビ東京「たけしのニッポンのミカタ！」【今が旬！知られざる春のグルメ】で紹介されました。（2019/5/17）
・Japan Cheese Award2018で「茶臼岳」がギルド協会フランソワ・シュミットラン副会長のフェイバリット賞!ダブル受賞で金賞。「りんどう」が銅賞。「なすの」が銀賞を頂きました。（2018/10/22）
・9月1日から11月30日まで5度目のJAL国際線ファーストクラス機内食に採用されました。(2018/9/5)
・日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」のゴチになりますで紹介されました!(2018/6/14)
・日本テレビ「満天 青空レストラン」でヤギチーズが放送されました!(2017/8/12)
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■定休日 ■発送不可日
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■定休日 ■発送不可日