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宇都宮ねぎにら 1kg
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ねぎにら
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宇都宮ねぎにら 1kg

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期間限定
市塙農園
宇都宮ねぎにら 1kg
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販売価格  1,500 円(税込)
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002
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お知らせ(2020/7/1)

「ねぎにら」を7月1日から発売開始いたしました。よろしくお願い致します。

商品詳細

お届け方法
ヤマト クール便(冷蔵)
名称
宇都宮ねぎにら 1kg
賞味期限
到着後お早めにお召し上り下さい。
保存方法
冷蔵庫で保存
または冷凍保存
内容量
1kg
原材料
アレルギー
栄養成分表示
原産地
栃木県産
製造者
市塙農園
宇都宮市免ノ内町263
備考
【購入制限】
ねぎにら「1kg」は1送付先に最大8個まで購入が可能です。
【販売時期】
4月~9月の期間限定

商品の説明


栃木県産「ねぎにら」とはどんな野菜?


栃木県農業試験場で開発されたネギとニラの交配種として誕生した野菜。
宇都宮の甘みのある「新里ねぎ」と、ニラの「きぬみどり」の胚培養。
食感はシャキシャキとして、ネギというよりはニラの印象が強く、ニンニク風の香りが際立ちます。葉の断面が半月状なのが特徴です。
この商品のすごい所は「鉄分」はニラの2倍! 
肌の健康維持や風邪予防、胃の粘膜の劣化を防ぎ、胃がん予防の効用が見込まれるという成分「カロテン」はなんと3倍!
ネギとニラの良いとこどり、血液サラサラ、疲労回復、血栓防止だって期待できます。

ハウスでのびのびと育てられるねぎにら

ニラは年に7回ほどの収穫があるにもかかわらず、ねぎにらは3年で5回しか収穫できないほど、大変生産量が少ない品種。
栃木県のスーパーでもなかなか手に入らない、希少価値が高い野菜です。市塙さんのねぎにらは、ピンとハリがあり元気そのもの。また、通常はカットされてしまう白い部分を多めにしてお届け。そこが一番、甘みがあり薫りもよくおいしい部分なんだとか。
緑一面の中に、顔を見せるねぎにらの花は、とても可愛らしくて癒されます。



かじるとしたたり落ちる水分!

一口かじると、断面からはじわりと水分がしたたります。
生で食べさせてもらった食感はシャキシャキ!
同時に、にんにくの薫りが鼻にひろがります。
野菜の甘みを感じることができるのは、甘いといわれる「新里ねぎ」のいいとこどりという印象。
これで料理をしたら絶対に美味しい!


さっそくスタッフが調理!

ニンニクの薫りが楽しめるというから、味にメリハリが出て、バリエーションは豊富!
通常のニラを入れるよりも、断然美味しいと言われる「餃子」!たっぷり入れてシャキシャキの食感が楽しめます。
炒め物やお浸しにも、使い勝手は豊富。味噌汁に入れると甘みが際立ちます。

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定休日 発送不可日

宇都宮ねぎにら 1kg
販売価格 1,500 円(税込)