パティスリー ティ ナカガワ

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SSLとは?

パティシエ

中川 智雪
1974年栃木県生まれ
『ウィーン菓子工房リリエンベルグ』・『クィーン洋菓子店』において、パティシエとして勤めた後、IFC製菓専門学校講師としてパティシエの後進を育て、現在パティスリーTS Nakagawaオーナーシェフ パティシエとして活躍中。

【受賞歴】
・日本洋菓子コンクール マジパン部門 銀賞
・ジャパンケーキショー東京 マジパン部門 銅賞 などを受賞
・ジャパンケーキショー東京 チョコレート細工 技術賞
・ジャパンケーキショー東京 大型工芸菓子 技術賞
・第4回『栃木県洋菓子協会 作品展』の飴細工工芸菓子部門で連合協会会長賞


お店情報

パティスリー ティ ナカガワ
(Patisserie. Ts. Nakagawa)

住所: 宇都宮市江曽島町1068-1
TEL: 028-658-8104
営業: 10:00~20.00(連休終日は19:00まで)
定休: 不定休


パティスリー ティ ナカガワのホームページ
http://ts-nakagawa.com/(新しいウインドウで表示)