ミートショップ鶏春

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この日は定休日です

[営業]9:00~18:30
[定休]水曜日
※夏休み・ゴールデンウィークは無休


SSLとは?

那須黒毛和牛

那須黒毛和牛は、ミートショップ鶏春の商標登録です。

お店外観

お店情報

ミートショップ鶏春
那須地域の皆様や別荘でお過ごしのお客様にご愛用頂いております肉専門店です。 ローストチキンと那須黒毛和牛は、ここでしか買えません。

【所在地】
栃木県那須郡那須町湯本200-47
TEL:0287-76-2326
FAX:0287-76-4766
※営業時間外のお問合せはご遠慮下さい。

【営業時間】
9:00~18:30
水曜・木曜不定休
※トップシーズン(夏休み・GW・お盆)無休。


とちぎ和牛( 那須黒毛和牛 )とは

とちぎ和牛とは栃木県知事が推奨する、 またとちぎ農産物協会が商品登録する血統のはっきりした黒毛和牛です。

たくさんいる和牛の中でも、とちぎ和牛と認められるのはほんの一部です。(低)A-1~(高)A-5まで分けられた格付け評価のうち、A-4,A-5と判断された牛のみが、とちぎ和牛と認められます。知名度の高い松阪牛や米沢牛などと同等の格付けです。

そして、このとちぎ和牛は特別に指定された販売店のみ扱うことが出来ます。当店はもちろん「とちぎ和牛の指定店」です。


とちぎ和牛と那須黒毛和牛のつながり

当店はA-5と格付けされたとちぎ和牛を店頭にて販売しています。

和牛の生産者が数多く居る中、那須町には その優秀で熱心な生産者が5名います。当店では 主にその5名の育てるA-5とされた黒毛和牛、また、栃木県北部(那須地方)で肥育された和牛を那須黒毛和牛という商標登録をとりブランド化しました。
(那須黒毛和牛はミートショップ鶏春の商標登録です)

那須和牛を育て上げる生産者と肉質を鋭く見極めるオーナーの二人三脚により、ミートショップ鶏春の牛肉はいつも変わらぬ自信を持ったおいしさがあります。


生産者の方々

チャンピオン牛の証! 角田 正雄さん 後藤 松夫さん
稲沢 洋一さん 後藤 恒雄さん 広木 正さん


仕入れ方法

当店の牛肉は毎月オーナー自らが東京の市場に向かい 肉質を見極めA-5になった那須町の牛を一頭そのまま競り落として来ます。

後日業者を通して店へ運ばれます。

一頭丸買いしているため お客様にお安くご提供することができます。