ミツハソース

営業日カレンダー

2017年11月

      1 2

3

4

5

6 7 8 9 10

11

12

13 14 15 16 17

18

19

20 21 22

23

24

25

26

27 28 29 30    

2017年12月

          1

2

3

4 5 6 7 8

9

10

11 12 13 14 15

16

17

18 19 20 21 22

23

24

25 26 27 28 29

30

31

           

この日は定休日です



SSLとは?

ミツハの秘ミツハは?こだわり・想い・特徴

【伝説の味へのこだわり】

私たちは昔からの伝統の味を大切にしています。
お客様のご要望をうまく取り入れながらも、流行ものに流されることなく、とことん味へのこだわりを追及していきます。

【お客様とのつながり】

私たちはお客様とのつながりを大切にしています。
日々いただくお客様からの感謝のお言葉や厳しいお言葉。
これからすべてがわたしたちの原動力。そして、安心安全で美味しいソースをご提供し続けることがお客様とのつながりを強固にするものだと信じて日々精進していきます。

【地元(佐野)への想い】

私たちは地元(栃木県佐野市)を大切にしています。
私たちは長年ご愛顧いただいた地元の皆様のおかげで今があると考えています。
そして地元で採れる良質な野菜、良質な水がミツハソースを作り上げています。
「地元の支持こそ全て」これが私たちのスローガンです。

1936年の創業以来、大切にしている3つのことです。
お客様が望む最良の商品をご提供するためにこれからも努力し続けます。

佐野市のB級グルメ「佐野名物いもフライ」のソースはミツハフルーツソース!

ミツハソース全商品

表示方法 :画像あり | 画像なし 表示件数 :20件 |  40件 |  80件
並び替え :新着順 | おすすめ順 | 価格安い順 | 価格高い順

【限定品】佐野ニンニクソース2016

【限定品】佐野ニンニクソース2016

1,028円(税込)


年に1度の製造! 佐野産のニンニク使用!


ミツハフルーツソース

ミツハフルーツソース

566円(税込)~


人気No.1の佐野名物いもフライのソース!


さのまるフルーツソース

さのまるフルーツソース

411円(税込)


ゆるキュラ(R)グランプリの「さのまる」ラベル


ミツハウスターソース

ミツハウスターソース

566円(税込)~


じっくりと熟成!甘みの中に辛さの効いたソース


ミツハ焼そばソース

ミツハ焼そばソース

432円(税込)~


スパイスの豊かな香りと辛さが食欲をかき立てます


栃木三鷹フルーツソース

栃木三鷹フルーツソース

648円(税込)


ピリッとした辛さが後を引く美味しさ!


ミツハソース ギフトセット

ミツハソース ギフトセット

2,970円(税込)


フルーツソースやウスターソースなど5本組!


栃木三鷹とうがらしラー油

栃木三鷹とうがらしラー油

720円(税込)


三鷹とうがらしを香味油でじっくり煮出し!


ミツハ ミニソース10g×100個

ミツハ ミニソース10g×100個

1,028円(税込)


小袋のフルーツソース! お弁当などに


【限定品】プレミアムフルーツソース2014

【限定品】プレミアムフルーツソース2014

1,028円(税込)~


【完売御礼】 限定版の高級フルーツソース!


最新レビュー3件

栃木三鷹とうがらしラー油 (総レビュー数3件)
投稿日:2017/06/26評価:☆☆☆☆☆
ミオさん 40代 女性 栃木県 [購入者]

辛いものが大好きな私です。ラー油も色々とありますが、このラー油は辛いだけでなく旨い~!胡麻和えにでもお浸し、スープなんでも一味変えたい時には最高~!辛いものがお好きな方は是非ご賞味下さい!

目的食事、普段使い  誰に家族用  回数リピート

栃木三鷹とうがらしラー油 (総レビュー数3件)
投稿日:2017/05/15評価:☆☆☆☆☆
Jeep職人さん 50代 男性 埼玉県 [購入者]

旨くて、辛い どんな料理にも合います👍

目的食事、普段使い  誰に家族用  回数リピート

栃木三鷹とうがらしラー油 (総レビュー数3件)
投稿日:2016/08/27評価:☆☆☆☆☆
crママさん 40代 女性 福島県 [購入者]

ラー油の中でも、とうがらし辣油はとっても美味しいです。
親戚や知人もこの商品のファンです。

目的食事、普段使い  誰に親戚へ  回数リピート

通販『あるよ』アワーvol.96
早川食品の早川隆社長が出演!いもフライをソースで味比べ!2016年12月19日放送

佐野名物いもフライ

【いもフライの会:会員27店舗(事務局:早川食品株式会社)】
お気に入りの1本、探してみませんか?いもフライ販売店が一覧で掲載!

いもフライは蒸したじゃがいもを一口サイズにカットして串に刺してカリッと揚げ、フルーティーなソースをつけたシンプルな味わい。揚げたてのじゃがいもと衣とソースのバランスの良さにこだわっています。
むかしのなつかしい味をご賞味ください。

いもフライの歴史

戦後、一時の食糧難といわれた時期にお米の代わりにジャガイモなどが多く食されていました。
当時、佐野地域では時代背景もあってか、町中いたるところにジャガイモ畑が広がっていました。食卓ではジャガイモ料理のオンパレードであったことは想像できます。

どのご時世でも商人は強いものです。
なんとリヤカーでジャガイモをフライにして、移動販売を始めたということです。それも食べやすいように串に刺して。

当たり前の食卓料理を串に刺して販売する。
フライは簡単なようで手間が掛かります。
夕暮れ時にはずいぶんと繁盛したようです。

それがいもフライの元祖と言われています。

明治男のリヤカーおじさん

いもフライのルーツをたどっていくと、必ず行き当たるのが「蝶野さん」という人物。
リヤカーに道具一式を乗せ、いつもの街角で、いつもの客に、揚げたてを差し出した。中高年の市民の方には、いもフライというと 蝶野さんの姿を思い出す人が多いようです。

蝶野さんとは、昭和58年5月28日、88歳で亡くなった七軒町の方です。
長女の方によると、戦前から夏は枝豆をゆでて、天びん棒で売り歩いていたということです。
いもフライは、村祭りや運動会があるとリヤカーで行って、その場で揚げて売っていたということ。
戦時中は、ジャガイモが配給制になり、いもフライは休業。復活したのは、昭和26年11月3日の西中学校での市民体育祭だった。

蝶野さんはマイペースで温厚、義理堅く、日本酒が好きでヘビースモーカーだった。
ジャガイモを茹で、皮をむくのは家人に任せるが、それ以降の作業は全て一人でやっていて、 午前6時頃から10時頃まで仕込み、雨の日以外は11時に七軒町の自宅を出発。帰るのは午後5時か6時。
コースはまず天明町に行き、佐野厄除大使の金井上町、さらに金屋仲町、佐野女子高の金屋下町へとリヤカーを引いていたようです。家に買いに来る人もいたようだが、そんな時は「駄目だ、そんなに買っちゃ。女工さんが待ってんだから」と言っていました。昔このあたりには機屋さんが多く女工さんたちが蝶野さんが来るのを待っていたためです。

身長150センチといった小柄だった蝶野さんが引くリヤカーには、釜、かまど、燃料のまきの他、菜種油、ブレンドしたソース、水、小麦粉、 パン粉などを満載していました。
働き者だった明治男の体は丈夫で、88歳になっても元気に働いていたようです。

佐野ブランドキャラクター「さのまる」

私たちは地元栃木県佐野市のブランドキャラクター「さのまる」を応援しています。
いくつかの商品で「さのまる」とコラボした実績があります。

【さのまるのプロフィール】
名前:さのまる
性別:おとこのこ
誕生日:2011年2月25日

佐野らーめんのお椀の笠をかぶり、腰にはいもフライの剣を差した佐野の城下町に住む侍です。前髪は麺で出来ています。世界に佐野の魅力をアピールすべく、 お椀型の笠には雷文模様の代わりに、外国の方にもわかるローマ字表記の「SANO」が書かれています。ゆるキャラグランプリ2013ではエントリーした 1,580キャラクターの中からグランプリに輝きました。

【佐野ニンニクソース】
地場の企業として、地元の食材を積極的に使いたいという観点から、JA佐野が特産品化目指しているニンニクを使ったソース。 収穫されたばかりの新鮮なニンニクと、佐野産のたまねぎを使うため年に1度の製造になります。※8月中旬発売予定

【さのまるフルーツソース】
2013年のゆるキュラ(R)グランプリに輝いた佐野ブランドキャラクター「さのまる」をラベルに使用した商品です。ちょっとしたおみやげやプレゼントに・・・。

日本名水100選の湧水を使用

【伝説の味へのこだわり】

私たちは環境省指定の日本名水100選に選ばれた出流原弁天池湧水(いづるはらべんてんいけゆうすい)の伏流水を使用しています。出流原弁天池は、佐野市街地から北西約6㎞ の位置にあり、古生層石灰岩の割れ目から清水が湧きだし、浅く澄んだ水中を鯉が悠々と泳いでいます。とても厚い土の層をフィルターとして濾過された水は、水温は年間を通し約16℃をほぼ保ち、豊かな水量を誇っていて、出流原弁天池は、県の天然記念物にも指定されています。池には黄金埋蔵にまつわる「朝日長者」の伝説もあります。

<朝日長者伝説>
昔、出流原に朝日長者が何不自由なく暮らしていたが、ただ一つだけ子宝に恵まれなかったので、長者夫婦が出流原弁天に子授けの願をかけた。すると美しい女の子が生まれ「鶴姫」と名付け大切に育てた。「鶴姫」が18歳の時、山に遊びに入ったまま行方不明となり。大事な子どもを亡くした長者夫婦に、ある時神が霊示したことは、「姫は弁天地の鯉となっており、竜神となって昇天するためには莫大な財宝がいる」との旨 であった。そこで長者は娘のためにと後山に財宝を埋め「朝日さす夕日輝く木の下に、うるし千ばい黄金億々」というような宝のありかをよんだ歌を残している。佐野市の民話より